ビブグルマンに掲載された「雙月食品社」の辛いまぜそば（乾麵）

Xの台湾女子会で、台北出身の友達に「雙月食品社」に連れて行ってもらいました。「雙月」はもう6年間ビブグルマンに掲載されていて、最近人気急上昇です。読みやすいように「双月」と書きます。

辛いまぜそば

双月の定番料理は、名前が少し変わった「愛恨椒芝麵」というまぜそばです。「椒芝」は「jiao zhi」と読んで「交織」の語呂合わせです。そして「交織」は絡まるの意味です。

つまり「愛」と「恨」が絡み合っている麺のことですね。

名前を置いといて、美味しかったですよ。美味しいけど辛かったです。

私、元々辛いものが苦手なんで、辛いのが苦手な人にはちょっとキツイかもしれません。麺がモチモチで味付けもすごく好きだったけど、結局2～3口しか食べられませんでした（笑）。

でも、2～3口だけでも十分美味しさは堪能しました！

一緒に行った友達は辛いものに強くて、美味しそうにたくさん食べていました。私ももっと食べたかったんだけど…無理でしたね、残念。

さて、このおしゃれで美味しいまぜそば、いくらだと思いますか？

なんとたったの70元（～350円）！！普通のローカルなお店と比べると安いって感じじゃないかもしれないけど、こんな綺麗なお店でこの値段はかなりお得だと思います。

ルーローハン

「油金滷肉飯」一口貰ってよかったのに…記事書くのに食べるの忘れました（ブロガー失格w）。

写真見るだけで美味しそうで、食べた友達の感想も美味しいって言ったから、きっと美味しいですね！

値段もお手頃で40元（～200円）です。

牡蠣はコスパ高い！

女子会の三人とも牡蠣に満足です。（ネギは要らないけど：D）

この量でなんとたったの130元（～620円）です！

日本でも普通に牡蠣を食べられるけど、台湾で食べる牡蠣は味付けは少し違いますね。台湾だけの「醬油膏」をかけます。甘くて塩っぱくて、甘くて濃い醤油の感じでしょうね。

ちなみに、牡蠣の下には大量のモヤシです。

滷味（ルーウェイ）

ルーローハンとまぜそばといえば…勿論「滷味」も頼まないといけません！

卵、豆腐、豚の血などいろいろ選べられます。

英語のメニューがあるかどうか…聞くの忘れました！！（またブロガー失格…）

でも…ビブグルマンのお店だし、桃園空港にも出店しているし、ないわけないですよね！

何を頼むか迷っている方にアドバイスを、

豆腐、豆干を一つ選びましょう

「三角油豆腐」、「百頁豆腐」、「狠切豆干」、「躺平豆干」は全部似てるもので、一つ選んで良いと思います。

カウンターには実物があるけど名前はつけてなくて…うん。

豚の色んな部分

「豬皮」、「豬耳朵」、「幸福好腸」、「月亮骨肉」、どれも美味しいと思います！

個人的に耳が一番好きです。他にもまだまだたくさんあって、公式サイトにチェックしましょう。

双月の定番はチキンスープ

実は双月はチキンスープが一番人気だけど…行った日に暑くて、誰もチキンスープを飲みたくなかったです。

せっかくだから、飲んだほうが良いと思うけど、誰も頼む気がなさそうで…私もそのまま黙っていました（笑）。

また冬に行きます！

公式サイトに載せている「剝皮辣椒燉雞腿湯」はとても美味しそうです。「剝皮辣椒」は唐辛子だけど実は辛くないです。うちにも良く「剝皮辣椒」で作るチキンスープを飲むので、辛いもの苦手な方も大丈夫だと思います。

店舗情報

台北、基隆と桃園空港（第2ターミナル出発ロビー4F）にしかありません。店舗リストはこちらにチエックしましょう。全店舗は予約受け付けません。

八德店に行きました

休日の午後5時頃、待たずにすぐ入りました。

飲み物、ソースなどはセルフです。

青島店舗の限定メニュー

本店なので、限定メニューが多いけどいつも結構並ぶようです。

青島店舗限定の「雙月油飯」、たくさんの牡蠣料理もこちらでしか食べられません！

Uber Eatsサービスも提供しているようで、公式サイトの「Uber Eats」ボタンにチエックしてみましょう。

LINEで注文もできるけどデリバリーしてくれないです。LINEで注文して、自分でお店に行って料理を取ることですよ。

2024年10月、閉店の追加情報

本店の「青島店鋪」は2024年10月8日、閉店しました。

理由はゴキブリが発生したからです。お客さんの料理に小さなゴキブリが入っていたのを見つけられたんです。

それで、双月が公式Facebookで突然閉店のお知らせをしました。

「7年間ビブグルマンに掲載されていて、売上も良かったお店ですが、今回の件で責任を取りたいと考えました。お客さんから「ゴキブリの問題が解決できないなら、店を閉めるべきだ」と言われ、苦渋の決断でしたが、それが正しいと思いました。青島店鋪はもう古くて、どれだけ頑張って掃除や環境を改善しても、ゴキブリの発生は完全に防げない状態です。お客さんを失望させたくないので、閉店することにしました。再オープンするか、このまま終了するかはまだ分かりませんが、ありがとうございました。」

簡単に言うと、こんな感じです。

確かにお客さんにゴキブリが入った料理を出してしまったのはひどいですが、こういう時に利益よりお客さんの信頼を優先して、閉店を決めたことは本当に尊敬します。

私もまだ青島店鋪には行ったことがなかったので閉店はすごく残念ですが、他の店舗は通常営業中です。

ゴキブリのニュースを見て、双月に行くのをやめる人がいるのも理解できますが、私は引き続き応援したいです。自分が紹介したお店なので、こういったニュースもちゃんと読者に伝えたいと思います。